القائمة الرئيسية

الصفحات

وصفات ام وليد| لازانيا ام وليد سهلة واقتصادية و مذاق رائع


لازانيا ام وليد سهلة واقتصادية  و مذاق رائع
لازانيا ام وليد


لازانيا ام وليد سهلة واقتصادية  و مذاق رائع

السلام عليكم اليوم نقدم وصفة جديدة من وصفات أم وليد, وهو طبق لازانيا من مطبخ ام وليد,بطريقة سهلة كثيرا ومقادير بسيطة وغير مكلفة وذوق لازانيا سيكون رائع  ,مع نتيجة رائعة,إذا عزيزتي اليوم سوف تتمكنين من تحضير اكلة لازانيا ام وليد بكل سهولة ,كل ما عليك هو متابعة وصفة اليوم وكالمعتاد سيدتي نقدمها لكي مكتوبة ومصحوبة بصور توضيحية وفي آخر المقالة فيديو لطريقة تحضير لازانيا ام وليد سهلة واقتصادية  و مذاق رائع اتمنى لكي متابعة ممتعة لوصفة اليوم .

المقادير :

  • لازانيا
  • لحم مفروم
  • 2 طماطم مبشورة
  • 1 بصل مقطع
  • طماطم مصبرة
  • صوص بيشاميل

الطريقة:

مطبخ ام وليد لازانيا
طريقة تحضير لازانيا ام وليد

كأول مرحلة لتحضير لازانيا ام وليد نقلي البصل في قليل من الزيت ثم نضيف عليه اللحم المفروم و الفلفل الاسود و الملح و نقليهم ونخلط جيدا ، ثم نضيف الطماطم المصبرة و نقليها وفي الأخير نضيف عليهم الطماطم المبشورة و نبقى نحرك ونخلط، ثم نضيف 1/2 كأس ماء و نتركهم يغلون لمدة حوالي خمسة 5 دقائق ثم نطفأ النار  .
تحضير لازانيا
لازانيا lazania

ثم كمرحلة ثانية من لازانيا ام وليد نبدأ تحضير صلصة أوصوص البيشاميل نحمص ملعقة فرينة في ملعقة زبدة ذائبة، ثم نضيف لها حوالي 2 كأس حليب ساخن (تدريجيا) و نخلط بالتدريج يعني نضيف القليل من الحليب ونخلط وهكذا، و في بداية الغليان للخليط نضيف لها جبن طري والقليل من  الفلفل الاسود و الملح و نخلط حتى يذوب ويتجانس كل المكونات مع بعض وهكدا نكون انتهينا من مرحلة تحضير البيشاميل .
مطبخ ام وليد وصفة لازانيا
لازانيا

كمرحلة ثالثة من لازانيا ام وليد , نضع طبقة من البيشاميل في القالب الخاص بالفرن , ثم فوقها طبقة من أوراق اللازانيا ثم طبقة من صلصلة الطماطم باللحم المفروم ، ثم قليل من البيشاميل ثم الجبن المبشور، ثم طبقة من اللازانيا ثم صلصلة الطماطم ثم طبقة من اللازانيا , وهنا عدد الطبقات يبقى اختياري لكي سيدتي يمكنك عمل 2 فما فوق .
وصفات ام وليد لازانيا
وصفات ام وليد لازانيا

في الاخيركلمسة اخيرة لطبق لازانيا  نضيف طبقة من البيشاميل كطبقة أخيرة ثم نفرش فوقها الجبن المبشور، ثم ندخلها للفرن على 180 درجة لحوالي 45 دقيقة حتى تطيب وتاخد اللون الذهبي , بدون أن تجف كثيرا او يحترق الجبن الذي فوق .
بالصحة و الهناء لكم ,لا تنسوا أن تخبروني في التعليقات كيف كانت تجربتها .
طريقة التحضيرلازانيا ام وليد بالفيديو:
وصفات ذات صلة:





هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

المحتوى