حلويات ام وليد حلوة بالزيت - وصفات

حلويات ام وليد | متقبة او مبسس الطابع معسل و مرمل ذوق روعة

متقبة او مبسس الطابع معسل
    السلام عليكم اليوم لنا وصفة من حلويات ام وليد و هي كعك الطابع بالعسل,الكل      يعرفه  بالمبسس و ببساطة شروحات وصفات أم وليد ,وصفة طابع العسل وهي من      الحلويات الرائعة وهذه الوصفة تصلح كهدية تقدمينها بأي مناسبة وكدلك تقدم كتحلية أو للمناسبات بشكل عام ولديها منظر فريد يفتح الشهية ومذاق المبسس رائع ولذيذ,إذا دون إطالة وكالمعتاد نبدأ وصفتنا من مطبخ ام وليد ومع المقادير . 

        المقادير:

• 3 كأس سميد متوسط
• 1/2 كأس سمن ذائب
• 1/2 كأس زيت
• 1 بيض
• 1 م ك فرينة
• 1 م ك سكر
• ماء الزهر

      طريقة التحضير: 

ام وليد

     نخلط السميد مع الفرينة و الملح و السكر ثم نضيف الزيت و السمن و نبسس او نخلط     السميد جيدا، ثم في نفس الكأس نخلط البيضة مع ماء الزهر ثم نضيف الماء حتى نتحصل على كأس من الخليط

متقبة او مبسس الطابع معسل

       نفرغ خليط البيض مع السميد و نخلط بدون عجن، ثم نغطي الخليط و نتركه يتشرب حوالي 10 دقائق، ثم نشكله بالطابع (اي شكل متوفر)

متقبة او مبسس الطابع معسل

نقليهم في زيت ساخن، و بعد ما يحمروا من الاسفل نقلبهم لكي يحمروا جيدا من كل الجهات، ثم نضعهم مباشرة في عسيلة باردة و نتركهم يتشربوا

بالصحة و الهنا

يمكنكم مشاهدة طريقة التحضير من مطبخ ام وليد بالفيديو :

روابط ذات صلة :

طمينة ام وليد بالشابلور و المكسرات للمولد النبوي الشريف

مطبخ ام وليد غريبية الكوكاو و اسرار نجاحها

طريقة تحضير شوكولا الفيريرو روشي باسط و اسهل طريقة لعشاق الشوكول

تعديل المقال