حلويات ام وليد| طمينة ام وليد بالشابلور و المكسرات للمولد النبوي الشريف
السلام عليكم اليوم لنا وصفة من حلويات ام وليد و هي طمينة ام وليد,الكل يعرف مدى بساطة شروحات وصفات أم وليد ,وصفة طمينة اليوم وهي ضمن نوعية الحلويات التي تقدم بمناسبات عديدة، منها مناسبة المولد النبي الشريف و مناسبات الولادة و الختان وهذه الوصفة للطمينة تصلح كهدية تقدمينها بأي مناسبة وكدلك تقدم كتحلية أو للمناسبات بشكل عام ولديها منظر فريد يفتح الشهية ومذاق رائع ولذيذ,إذا دون إطالة وكالمعتاد نبدأ طريقة تحضير وصفتنا ومع المقادير .
لبداية تحضير طمينة ام وليد نطحن جيدا الكوكاو (الفول السوداني ) مع الجلجلان (او اي مكسرات)، ثم نخلط الزبدة مع العسيلة و نضعهم جميعا فوق النار لكي يسخن الخليط فقط بدون ان يغلي، ثم ننزع الخليط من فوق النار و نضيف نصف كأس من المكسرات مطحونين و نخلط جيدا .
نضيف الشابلور فتات الخبز (تدريجيا) و نخلط جيدا حتى نتحصل على خليط تقريبا يكون سائل ثم نتركها تتشرب قليلا، بعد ذلك نضعها في طبق التقديم و نزينها بالقرفة و الحلوة و المكسرات و ان اردتم خطوط
طمينة ام وليد |
السلام عليكم اليوم لنا وصفة من حلويات ام وليد و هي طمينة ام وليد,الكل يعرف مدى بساطة شروحات وصفات أم وليد ,وصفة طمينة اليوم وهي ضمن نوعية الحلويات التي تقدم بمناسبات عديدة، منها مناسبة المولد النبي الشريف و مناسبات الولادة و الختان وهذه الوصفة للطمينة تصلح كهدية تقدمينها بأي مناسبة وكدلك تقدم كتحلية أو للمناسبات بشكل عام ولديها منظر فريد يفتح الشهية ومذاق رائع ولذيذ,إذا دون إطالة وكالمعتاد نبدأ طريقة تحضير وصفتنا ومع المقادير .
المقادير:
- شابلور محمصة
- 1/2 كأس عسل
- 1/2 كأس زبدة ذائبة
- 1/2 كأس مكسرات محمصين
الطريقة:
طمينة ام وليد |
لبداية تحضير طمينة ام وليد نطحن جيدا الكوكاو (الفول السوداني ) مع الجلجلان (او اي مكسرات)، ثم نخلط الزبدة مع العسيلة و نضعهم جميعا فوق النار لكي يسخن الخليط فقط بدون ان يغلي، ثم ننزع الخليط من فوق النار و نضيف نصف كأس من المكسرات مطحونين و نخلط جيدا .
طمينة ام وليد |
نضيف الشابلور فتات الخبز (تدريجيا) و نخلط جيدا حتى نتحصل على خليط تقريبا يكون سائل ثم نتركها تتشرب قليلا، بعد ذلك نضعها في طبق التقديم و نزينها بالقرفة و الحلوة و المكسرات و ان اردتم خطوط
و التزيين يبقى دائما اختياري لكي سيدتي
بالصحة و الهنا للجميع اتمنى ان تكون اعجبتكم الوصفة ولا تنسو الاشتراك في القائمة البريدية لكي تصلكم كل وصفة جديدة في اشعارات هاتفكم .
طريقة التحضير بالفيديو من هنا :
روابط ذات صلة :