ام ليد - صدر دجاج و بطاطا الذ وجبة عشاء سهلة وخفيفة
دجاج و بطاطا |
المقادير :
- صدر دجاج
- 1 بصل
- 2 فصوص ثوم
- 2 ورقة رند
- شرائح الزيتون
- معدنوس
- 1 م ك طماطم مصبرة
- بطاطا
- جبن
- بيض
- ملح و توابل
طريقة التحضير:
دجاج و بطاطا الذ وجبة عشاء سهلة وخفيفة |
نقلي جيدا الدجاج مع البصل مقطع و الثوم مبشور و الرند و الزيتون، ثم نضيف المعدنوس و الطماطم المصبرة و الفلفل الاسود و الكركم و الملح و نقليهم قليلا ثم نمرق بالماء ساخن و نغلق عليهم و نتركهم حتى يطيب الدجاج
دجاج |
نقلي بطاطا مكعبات صغيرة ثم نضعها في قالب فرن ثم نضع الدجاج مفتت و نخلطهم قليلا ثم نضيف الصوص، بعد ذلك نضيف الجبن مقطع
دجاج ام وليد |
نخلط البيض مع قليل من الفلفل الاسود و الملح و المعدنوس ثم نفرغ الخليط في القالب، ثم ندخله للفرن حتى يطيب
بالصحة و الهنا
يمكنكم مشاهدة الوصفة بالفيديو من مطبخ ام وليد:
وصفات ذات صلة :