حلويات ام وليد | مربعات العسل الاقتصادية السهلة و البسيطة
حلويات ام وليد | مربعات العسل |
السلام عليكم اليوم لنا وصفة من حلويات ام
وليد و هي كعك مربعات العسل,الكل
يعرف مدى بساطة شروحات وصفات أم وليد ,وصفة مربعات العسل وهي ضمن نوعية الحلويات الجافة وهذه الوصفة
تصلح كهدية تقدمينها بأي مناسبة وكدلك تقدم كتحلية أو للمناسبات بشكل عام ولديها
منظر فريد يفتح الشهية ومذاق رائع ولذيذ,إذا دون إطالة وكالمعتاد نبدأ وصفتنا ومع
المقادير
.
المقادير:
·
2حبات بيض
·
1 كأس زيت
·
3/4 كأس سكر (كأس إلا ربع )
·
2 ملعقة اكل عسل
·
1 ملعقة اكل فانيليا
·
1 خميرة كيميائية
·
فرينة
طريقة التحضير:
في صحن عريض المخصص للعجن ,نخلط جيدا البيض مع الفانيليا ونضيف لهم السكر ثم نضيف العسل و الزيت و نخلط جيدا، ثم
نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط باليد ونضيف كل مرة القليل من
الفرينة ,حتى نتحصل على عجينة طرية و تبقى
تلتصق في اليد لطبيعة المكونات والعسل .
بعد الإنتهاء من العجينة ندهن اليدين بالزيت لمنع
الإلتصاق و نضع العجينة في مول صينية
الفرن بأبعاد (25×30 سم) مدهونة بالزيت ونفرش العجينة داخله نسويها جيدا، ثم
ندخلها للفرن يكون مسخن مسبقا على 180 درجة مئوية حتى تنضج العجينة وتطيب و تأخذ
لون محمر ذهبي.
بعد ما نخرجها من الفرن بدون انتظارو هي ساخنة نغطيها بكمية جيدة من المربى ونرش
فوقه المكسرات محمصين و مطحونين حسب
الموجود أن أستعملت الفول السوداني (كوكاو) و نزينها بالشوكولا ذائبة ، ثم نتركها
تبرد قبل تقطيعها الى مربعات , انا إستعملت الشوكولا لكن يمكن التزيين بما تشائين
لأنه يبقى إختياري
بالصحة و الهنا.
يمكنك متابعة التحضير بالفيديو:
روابط ذات صلة :