بغرير ام وليد بدون خلاط - بغرير تاع القرعة
بغرير ام وليد بدون خلاط بغرير توجديه في 5 دقائق و باليد فقط بدون تعب في وصفات ام وليد الجديدة ، بغريرتاع القرعة من الانواع المطلوبة كثيرا في الجزائر بحيث يعتبر وصفة جديدة لطريقة تحضير البغرير،
مقادير بغرير ام وليد بدون خلاط :
- 3 كأس سميد رقيق
- 1 ملعقة كبيرة فرينة
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
- 2 كيس خميرة الحلويات
- 4 كأس ماء دافئ
- 1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير بغرير القرعة لام وليد :
بغريرالقرعة اسهل ما يكون في البداية نحتاج إلى وعاء يكون عريض نضع فيه كؤوس من سميد ارطب شوي و كاس فرينة (طحين ابيض) ونصف ملعقة كبيرة خميرة خبز و كيس خميرة حلوى ، ونضيف لهم ملعقة أكل كبيرة سكر و بيضة مخفوقة و القليل من الملح و نضيف لهم 3 كؤوس و نصف ماء دافي، نخلطهم جيدا على الاقل لمدة 5 دقائق ونتركهم يرتاحوا 15 دقيقة فقط و نفتحها بالشوي حتى لا تنفجر و تسيل لان الخميرة تفاعلت ، و نفرغ شوي في المقلاة تاعي تكون سخونة او في طاجين الطين اذا حسيت ان الخليط ثقيل ممكن نضيف قليلا من ماء دافي ، لانه كل نوع سميد يشرب زي انا زدت نص كاس ماء دافي و كل مرة نحب نطيب حبة جديدة نحرك القرعة شوي و لما يطيبو نقدمهم مع سكر وزبدة اوعسل و زبدة كما يمكنك تقديمه على طرقتك الخاصة على حسب الذوق وبالصحة و شهية طيبة.أتمنى انك تشتركي معنا في البريد الإلكتروني حتى تصلك إشعارات في كل مرة نضع وصفة جديدة من وصفات ام وليد ، في الأيام القادمة سوف نضع العديد من وصفات البغرير لام وليد من بينها بغرير ام وليد بالسميد مكتوبة و ايضا بغرير أم وليد بالحليب وكذلك بغرير ام وليد بدون تخمار .بغرير ام وليد بدون خلاط بالفيديو :