القائمة الرئيسية

الصفحات

طبخ الدجاج في الفرن بسرعة –وصفات

طبخ الدجاج في الفرن بسرعة –وصفات

دجاج
دجاج

مرحبا بكم في موقع وصفات الموقع الاول في العالم العربي للطبخ , اليوم موعدنا مع كيفية طبخ الدجاج في الفرن ,ولكن بطريقة سهلة وسريعة ,نحن نعلم أن طبق الدجاج هو طبق أساسي و هو متنوع جدا وقد قدمنا الكثير من وصفات الدجاج سابقا , وسنقدم عنه في المستقبل كذلك , إذا دون إطالة دعونا نبدأ بالمقادير

المقادير:

  • دجاجة مقطعة- حوالي كيلوغرام
  • ثوم مهروس- 4 فصوص كبيرة
  • اكليل الجبل- ملعقة كبيرة
  • زيت زيتون- ملعقة كبيرة
  • بابريكا- ملعقة صغيرة
  • ملح- ملعقة صغيرة
  • فلفل اسود- ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

1- في إناء متوسط الحجم، قومي بوضع الثوم المهروس،زيت الزيتون، البابريكا، الملح والفلفل الأسود.
2-  بعد ذلك قومي بخلط المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متداخل ومتجانس بين كل العناصر.
3- ثم أضيفي قطع الدجاج، حركي المكونات لتختلط جيدا ثم اتركيها في الثلاجة لنصف ساعة لتنتقع.
4-  قومي بوضع قطع الدجاج والخليط  بطريقة موزعة في صينية فرن (قالب الفرن ) مغلفة بواسطة ورق المنيوم الخاص بالطبخ  ثم ادخليها داخل فرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
5-  أتركي صينية الدجاج داخل الفرن لحوالى 60 دقيقة اي ساعة كاملة حتى تنضج جيداً ويتحمر الدجاج.
6 يمكنك تقديمه  ساخن مع الأرز  أو البطاطا المقلية أو البطاطا المسلوقة (لابيري) و التزيين على أختيارك
7 يمكنك الاستفادة من العصير المتبقي في صينية الفرن  فهو لذيذ وبه عصارة من ذوق الدجاج  والتوابل
بالصحة والهناء اتمنى ان تنال اعجابكم وتشاركوننا التجربة 
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

المحتوى