القائمة الرئيسية

الصفحات

حلويات ام وليد موسكوتشو بكريمة الكرامال و لا اروع

حلويات ام وليد موسكوتشو بكريمة الكرامال و لا اروع

حلويات ام وليد موسكوتشو بكريمة الكرامال و لا اروع
حلويات ام وليد موسكوتشو بكريمة الكرامال و لا اروع
 مرحبا بكم في مطبخ ام وليد اليوم ,نقدم وصفة من حلويات ام وليد ونوع من انواع الموسكوتشو و هو بالكاراميل ,إذا لكل من تبحث عن وصفة الموسكوتشو بالكارامال عليها البقاء معنا وقراءة كامل الوصفة .وكالمعتاد نبدأ بالمقادير .

المقادير:

  • 1 كأس من السكر
  •  1 كأس من  حليب
  •  1 كأس زيت
  •  1 كأس فرينة (طحين أبيض )
  •  2 بيضات
  •  1 خميرة الحلويات (levire chemique)
  •  100غ فلان كراميل

طريقة التحضير:

د موسكوتشو
موسكوتشو

- قبل بداية العمل لتحضير موسكوتشو ام وليد نشعل الفرن يسخن على 180 درجة و ندهن قالب (26سم) بالزيت و نرشه بالفرينة .
- بعد ذلك باستعمال الـميكسور bras mixeur نخلط الحليب مع الزيت و الفلون و السكر حتى نتحصل على خليط ثقيل ومتماسك او كريمة, ثم نملئ 3/4 كأس من الخليط و نضعه في الثلاجة حتى يبرد.
حلويات ام وليد موسكوتشو
حلويات ام وليد موسكوتشو

نضع باقي الخليط في وعاء و نخلطه جيدا مع البيض ثم نضيف الفرينة و الخميرة و نواصل الخلط حتى ينسجموا مع بعض, بعد ذلك نفرغ الخليط في القالب و ندخله للفرن حتى تأخذ الكيكة لون ذهبي من الوجه و الاطراف
حلويات ام وليد موسكوتشو
حلويات ام وليد موسكوتشو

نضع فوقها الكريمة التي وضعناها في الثلاجة لتبرد سابقا , ثم نزينها بخطوط من الكراميل الموجودة في علبة الفلون و نعمل خطوط بعود الاسنان ثم نتركها تبرد جيدا قبل تقسيمها
بالصحة و الهنا
لمشاهدة تحضير موسكوتشو ام وليد بالفيديو :
روابط ذات صلة :

مطبخ ام وليد|حلويات العيد حلوة السيغار بالشوكولا بحشو الكرامال


هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

المحتوى